Bezlepkové potraviny

Stále častěji se objevuje mezi lidmi alergie na lepek neboli gluten. Tato směs dvou bílkovin se nachází společně se škrobem v některých obilninách a způsobuje citlivým osobám řadu zdravotních obtíží. Příčinou alergie na lepek mohou být žaludeční obtíže, migréna, únava, otékání kloubů, závratě i přecitlivělá pokožka. Řada bezlepkových potravin vám pomůže vyřešit problém s alergií a zároveň zachovat rozmanitost vašeho jídelníčku i skvělou chuť pokrmů, které si připravujete. Usnadněte si držení bezlepkové diety a pořiďte si nejrůznější suroviny, pochutiny, nápoje nebo i hotová jídla, která lepek neobsahují!