Nakládání, konzervace

Chcete si doma připravit lahodné sladkokyselé okurky bez přebytečného cukru? Sáhněte po Benkor Di Nova se sacharinem – ideálním pomocníkovi pro všechny, kdo milují zavařování a zároveň dbají na zdravější životní styl. Tento speciálně vyvinutý nálev je určený k domácí přípravě sladkokyselých zavařenin, zejména okurek a zeleniny, a je vhod

Spolehlivý konzervant pro výrobu vína, moštů i sušeného ovoce. Hledáte účinný a osvědčený způsob, jak prodloužit trvanlivost potravin nebo ochránit domácí víno před oxidací a mikroorganismy? Winy Pyrosulfit – Disiřičitan draselný (E 224) je ideální volbou pro každého domácího výrobce i zkušeného vinaře. Disiřičitan draselný je konzervačn

Kamenec hlinitodraselný Hokr je tradiční přípravek určený především k praní střev při domácích zabijačkách. Pomáhá důkladně vyčistit a připravit střeva k dalšímu použití, a to hygienicky a šetrně. Speciálně určený na praní střev – ideální pro zabijačky Osvědčený prostředek s dlouhou tradicí Balení 300 g – dostatečné množství pro domá

Obohaťte své pokrmy o jemně palčivou chuť bílé hořčice Benkor, která se skvěle hodí do slaných i kyselých jídel. Toto tradiční koření má typickou, ne příliš výraznou vůni a v kuchyni najde široké uplatnění. Jemně pálivá chuť – dodá šmrnc bez přehnané ostrosti Skvělá do nakládaných okurek a zeleniny v kyselém nálevu Ideální k přípravě

Objevte univerzálního pomocníka do vaší kuchyně! Ocet kvasný lihový 8 % Alba je vysoce kvalitní ocet, který se skvěle hodí pro širokou škálu kulinářských využití. Ideální pro dochucování salátů, marinád, zavařování zeleniny nebo přípravu domácích omáček a dresinků. Jeho čistá a intenzivní chuť dodá vašim pokrmům ten správný šmrnc. S obsah

Dokonalá směs koření pro přípravu chutného a aromatického nálevu na okurky a další zeleninu. Benkor Nova koření dodá vašim domácím nakládaným pochoutkám nezaměnitelnou chuť a vůni, která zaručí skvělý výsledek. Tradiční směs koření pro přípravu nálevu Vhodné na okurky, papriky, cibuli a další zeleninu Snadné použití – rychlá a jednod

Deko od firmy Benkor je tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku DEKO. Obsahuje sůl, kyselinu benzoovou, extrakt koření a celé koření. S Dekem lze nakládat okurky, zeleninu i houby, a to i za studena bez sterilizace. Při použití umělého sladidla je vhodné i pro diabetiky.  nakládací přípravek s obsahem soli, kyse

Pro ovocné marmelády, šťávy, sirupy, džemy, nakládanou zeleninu, houby v octě aj. Používá se zejména V nápojích a sýrech k zabránění rozvoje plísní, kvasinek, bakterií. Ve víně může být přeměněna na látku, která dodává vůni po muškátech. V pekařských výrobcích, margarínech, balených sýrech, kečupech, čokoládových sirupech, čerstvých

Osvědčený osvědčený přípravek našich babiček k nakládání vajec.

Vinné sušené kvasinky zlepší kvasný proces. Kvašení bude dosahovat ješte mnohem lepších výsledků.  • obsah 1 sáčku kvasinek VÍNKA stačí na prokvašení cca 5 litrů ovocné šťávy (k přípravě 10 litrů vína) • suché kvasinky se před vlastním zakvašením nechají rozmnožit dle návodu • takto rozmnoženými kvasinkami se zakvasí ovocná šťáva • unive

Sušené kultury vinných kvasinek. Obsah sáčku stačí na prokvašení 10-ti litrů. Suché kvasinky Vínka se před vlastním kvašením vína nechají rozmnožit: obsah balíčku se vsype do lahvičky o obsahu 150 ml, naplní se do 3/4 ovocnou šťávou a nechá se po dobu 72 hodin při teplotě 25°C. 

Deko sypký kořenící přípravek k nakládání okurek, zeleniny a hub. Kořenící sypký přípravek Pro přípravu lahodné nakládané zeleniny/hub.  Český výrobek od tradiční firmy: Alibona, česká firma se stoletou tradicí. Výroba bez konzervačních činidel a umělých sladidel, doslazeno cukrem.