WINY Disiřičitan draselný E224 Pyrosulfit draselný pro potraviny - konzervant 10 g
WINY Disiřičitan draselný E224 Pyrosulfit draselný pro potraviny - konzervant 10 g
Spolehlivý konzervant pro výrobu vína, moštů i sušeného ovoce. Hledáte účinný a osvědčený způsob, jak prodloužit trvanlivost potravin nebo ochránit domácí víno před oxidací a mikroorganismy? Winy Pyrosulfit – Disiřičitan draselný (E 224) je ideální volbou pro každého domácího výrobce i zkušeného vinaře.
Disiřičitan draselný je konzervační látka (E 224) běžně používaná při výrobě vína, ovocných šťáv, moštů a sušeného ovoce. Pomáhá zabránit nežádoucí fermentaci, růstu bakterií a oxidaci, díky čemuž zůstávají vaše produkty déle čerstvé a chutné.
- Spolehlivá ochrana proti mikroorganismům a oxidaci
- Vhodný pro domácí i profesionální použití
- Snadné dávkování (10 g balení ideální na menší objemy)
- Schválený pro potravinářské použití – E 224
Winy Pyrosulfit ocení nejen vinaři, ale i ti, kdo si doma suší ovoce nebo vyrábějí vlastní sirupy a šťávy. Malé 10g balení je praktické a skladné – skvělé do každé spíže!
Dávkování
1 g disiřičitanu dodá 0.5g SO2. Příklad: 20 g disiřičitanu na 1000 l vína = 10 mg volné SO2 na 1l.
Rozpusťte přímo do hmoty, která má být ošetřena nebo rozmíchat v malém množství a následně vmísit do celého objemu. Produkt je náchylný ke zvlhnutí. Přesné dávkování závisí na typu výrobku – doporučujeme řídit se receptem nebo pokyny pro vinařskou technologii.
Bílý krystalický prášek s mírným zápachem po SO2.